股票代码:HK00520
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        呷哺集团是中国持续高速发展的餐饮集团之一,于1998年11月正式成立。集团前身是由创始人贺光启先生将台式小火锅"一人一锅"的模式引进大陆,打造出深受广大消费者喜爱的时尚连锁小火锅品牌—呷哺呷哺而来。

        创立之初,就以集团化管理模式经营的呷哺呷哺,于1999年在北京西单明珠开设第一家餐厅,发展到10家、100家 、1000余家餐厅,呷哺集团在餐饮赛道上实现了飞跃式的发展,更受到了诸多资本的关注。2008年,呷哺集团获得英联资本5000万美元的战略投资。2012年随着新一轮美国泛大西洋资本的进驻,呷哺集团开启了高速扩张时代,并实现从餐饮企业向国际化集团的跨越式转变。

        2014年,呷哺集团成功在香港交易所主板上市,被业内称为"连锁餐饮第一股"(股票代码:00520.HK)。成功上市后,呷哺集团进一步深化管理优势,多方位扩展业务形态,多品牌发力布局餐饮食品产业链,逐步构建成集多品牌业态,年营收超60亿元,员工3万余人,直营餐厅超1200家的集团公司。业务内容覆盖品牌餐饮经营、肉品加工、供应链流通、渠道销售、工程设计、商业地产等餐饮全产业链。集团旗下包含主打"一人一锅"的小火锅品牌呷哺呷哺,集聚会IP流量于一身的高端火锅品牌湊湊,羊肉制品加工的锡盟工厂、调味食品研发生产销售的食品公司以及装修设计工程公司等。



        呷哺集团以战略纲领、人才带领、文化引领的发展战略连续多年实现营收利润双增长,企业也进入了高质量发展时期。目前,呷哺集团位列“中国餐饮百强企业”前列,连续荣获“北京十大商业品牌”“北京餐饮十大品牌”“北京餐饮企业(集团)50强”等荣誉称号。

        呷哺集团一直以来坚持运用多品牌联动打造出"以上游肉品供应及全球采购为源头,强化生产与配送中间保障,严控高品质管理,多业态复合经营和拥有辐射上亿消费者的千家门店网络"的企业核心竞争力。在积极践行公益和勇担社会责任方面,呷哺集团一直以来非常关注需要帮助的人,连续多年参与音乐之声“我要上学”的公益项目,帮助贫困地区的孩子走进课堂。面对无情的灾情、疫情,企业多次捐款捐物,尽企业的绵薄之力,持续的善举也得到了政府部门、行业协会、合作伙伴及消费者的广泛认可和赞誉。

        纵观20余年的发展历程,呷哺集团始终以"让更多的人享受健康、营养、美味与时尚"为使命,始终秉持着"永无止境的追求卓越”的企业精神,脚踏实地的迈好每一步。始终践行"团结、务实、诚信、敬业、创新"的核心价值观,迎接未知和不断前行。呷哺呷哺集团也正朝着“有华人的地方就有呷哺呷哺”的目标而努力奋斗,让中国的饮食文化走向世界。

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